Mercimekli Hamur Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mercimekli Hamur Çorbası

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • Yarım su bardağı erişte
  • Yarım su bardağı nohut
  • Tereyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Bir tencerede yeşil mercimeği, üzerine çıkacak kadar soğuk su (çorbanızın daha çok lezzetli olmasını istiyorsanız tavuk suyu ya da et suyu kullanmanızı tavsiye ederim) ile yumuşayıncaya kadar haşlayın.
  • Ben dolapta haşlanmış nohut bulundurduğum için gerek duymadım ama eğer haşlanmış nohutunuz yoksa siz haşlayabilirsiniz.
  • Mercimekler yumuşayınca erişteleri, nohutu 1 kaşık tereyağı ve tuzu karıştırarak ilave edin.
  • Erişteler de 10 dakika kadar pişince altını söndürün.
  • Mutlaka pişmiş mi diye kontrol ederek altını kapatın.
  • Ufak bir tavaya 1 kaşık tereyağı koyup, eriyince üzerine toz kırmızı biber, kuru naneyi ekleyip, 1-2 dakika pişirin.
  • Bu sosu da çorbanın içine ilave edip, karıştırın.
  • Benim tavsiyem kesinlikle sarımsaklı yoğurt ile birlikte yemeniz. Afiyetler olsun 🙂
  • (Visited 3 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Yeşil Mercimek Çorbası ( Sebzeli, Erişteli ) Tarifi
    Önceki
    Yeşil Mercimek Çorbası ( Sebzeli, Erişteli )
    İncirli Armutlu Muhallebi (6 Ay) Tarifi
    Sonraki
    İncirli Armutlu Muhallebi (6 Ay)
    Yeşil Mercimek Çorbası ( Sebzeli, Erişteli ) Tarifi
    Önceki
    Yeşil Mercimek Çorbası ( Sebzeli, Erişteli )
    İncirli Armutlu Muhallebi (6 Ay) Tarifi
    Sonraki
    İncirli Armutlu Muhallebi (6 Ay)

    Add Your Comment