Mercimekli Erişte Salatası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mercimekli Erişte Salatası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı erişte
  • 1 çay bardağı yeşil mercimek
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı bezelye
  • 1 domates
  • 1 yeşil biber (aci)
  • Tuz
  • isteğe göre Baharat
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yeşil mercimekler tencerede haşlanır yumuşayıncaya kadar.
  • Erişteler fırın tepsisinde 5 dakika kavrulur (ben evde yapılmış erişte kullanıyorum, makarna eristenin kavrulabilecegini düsünmüyorum) ve sonra tuzlu suda haslanir üzerine tereyağ eklenir
  • Derin bir tencerede sıvı yağ kızdırılır, üzerine küp doğranmış soğanlar eklenir ve kavrulur, sarımsaklar eklenir bir dakika daha kavrulur, ardından biberler ve domates eklenir.
  • 5 dakika kapağı kapatılır ve kısık ateşte pişirilir.
  • Salçayı da ekledikten sonra sıra sıra bezelye, yeşil mercimek ve erişteler eklenir.
  • Son olarak baharat ve tuzu ayarlanır. Hem sıcak hemde soğuk servise hazır.
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Tane Aşı (Alaca Tene) Tarifi
    Önceki
    Tane Aşı (Alaca Tene)
    Tarhana Çorbası( Harika Bir Lezzet) Tarifi
    Sonraki
    Tarhana Çorbası( Harika Bir Lezzet)
    Tane Aşı (Alaca Tene) Tarifi
    Önceki
    Tane Aşı (Alaca Tene)
    Tarhana Çorbası( Harika Bir Lezzet) Tarifi
    Sonraki
    Tarhana Çorbası( Harika Bir Lezzet)

    Add Your Comment