Mercimekli Erişte Aşı

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mercimekli Erişte Aşı

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • ⅓ su bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı erişte
  • 1 yemek kaşığı tereyağ + 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası + 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 5-6 su bardağı su (varsa tavuk suyu)
  • 2 tatlı kaşığı nane
  • 2 tatlı kaşığı kekik
  • ½ tatlı kaşığı pul biber
  • ½ tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Mercimekler, akşamdan soğuk suya konulup sabaha kadar bekletilir.
  • Sonrasında küçük bir tencere içerisine su ve bir tutam tuz konularak kaynatılır.
  • Kaynayan suya mercimekler ilave edilip 7-8 dakika haşlanır. Süzüldükten sonra kenara alınır.
  • Orta boy bir tencereye tereyağ ve sıvı yağ konularak ısıtılır.
  • Küçük doğranmış soğan, salça eklenip kavrulur.
  • Su, erişte ve mercimek ilave edilir ve erişteler yumuşayana kadar pişirilir.
  • Baharatlar ve tuz en son eklenir.
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Sittisimidi Köftesi Tarifi
    Önceki
    Sittisimidi Köftesi
    Nohut Yahnisi Yapımı Tarifi
    Sonraki
    Nohut Yahnisi Yapımı
    Sittisimidi Köftesi Tarifi
    Önceki
    Sittisimidi Köftesi
    Nohut Yahnisi Yapımı Tarifi
    Sonraki
    Nohut Yahnisi Yapımı

    Add Your Comment