1 su bardağı yeşil mercimek2 su bardağı bulgur1 büyük soğan1 yemek kaşığı biber salçası1 yemek kaşığı domates salçasıZeytinyağ ve Ayçiçek yağı soğan büyüklüğüne yetecek kadar ayarlayınızÖncelikle yeşil mercimekleri haşlıyoruz ve kaynadığı esnada salçasını katıyoruz.Mercimeğin yumuşadığından emin olduğunuzda bulguru katıp üzerini geçecek kadar su ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.Bir taraftan da tavada yemeklik doğradığımız soğanı kavuruyoruz iyice solduktan sonra pişen pilav içerisine ilave edip biraz daha pişiriyoruz. Suyunu hafif bıraktığı anda ise ocaktan alıyoruz
Afiyet olsun(Visited 9 times, 1 visits today)
