Mercimek Yoksa Kinoa Var Köftesi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mercimek Yoksa Kinoa Var Köftesi

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 küçük patates
  • 1 buçuk çay bardağı kinoa
  • 1 şu bardağı ince bulgur
  • 2 şu bardağı soğuk su
  • 1 küçük soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı zencefil
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 çimdik tuz
  • Patatesi küçük küçük doğrayıp kontrollü bir şekilde haşlıyoruz. (Ağzı kapalı olacak)
  • Biraz yumuşayınca kinoamızı iyice yıkayıp, patatese ekliyoruz.
  • Bir 5 dk kadar onu haşlayıp bulguru ekliyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz.
  • Ağzı kapalı bulgurun şişmesini bekliyoruz.
  • Bulgur şişince derin bir kaseye alıyoruz.
  • Bir yandan tavamıza soğanı rendeliyoruz.
  • Salçayı ve yağı ekleyip, kavuruyoruz.
  • Kavrulan soğan ve salçayı kinoalı bulgurlu karışıma ekliyoruz.
  • Üzerine maydanoz tuz ve baharatları ekleyip ilk sıcaklığı geçince yoğuruyoruz ve şekil veriyoruz. Afiyet olsun.
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kuru Meyveli Pekmezli Bebe Keki (11 Ay ) Tarifi
    Önceki
    Kuru Meyveli Pekmezli Bebe Keki (11 Ay+)
    Buharda Sebze  1 Yaş Tarifi
    Sonraki
    Buharda Sebze +1 Yaş
    Kuru Meyveli Pekmezli Bebe Keki (11 Ay ) Tarifi
    Önceki
    Kuru Meyveli Pekmezli Bebe Keki (11 Ay+)
    Buharda Sebze  1 Yaş Tarifi
    Sonraki
    Buharda Sebze +1 Yaş

    Add Your Comment