Mercimek Köftesinin Yapımı

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mercimek Köftesinin Yapımı

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 su bardağı kısırlık bulgur
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım bağ yeşil soğan
  • 1′ er yemek kaşığı domates ve biber salçası
  • Tuz, pul biber
  • Önce mercimeklerin üzerine çıkacak kadar suyla mercimekleri haşlıyoruz (iyice haşlanması lazım)
  • İçine bulguru katıp iyice şişmesini bekliyoruz.
  • Bu arada sıvı yağı tavaya alıp yeşil soğanların beyaz kısmını ince kıyıp ilave edip kavuruyoruz.
  • Salçalarını katıp kokusu çıkana kadar pişirip soğumaya bırakıyoruz.
  • Soğuyan mercimeğe salçalı sosunu, tuzunu ve biberini, ince kıyılmış maydanozu katıp iyice yoğuruyoruz.
  • Şekil verip marulla servis ediyoruz. Afiyet olsun.
  • (Visited 2 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Etli Düğün Çorbası Tarifi
    Önceki
    Etli Düğün Çorbası
    Bebe Bisküvili Doyurucu Bebek Muhallebisi Tarifi
    Sonraki
    Bebe Bisküvili Doyurucu Bebek Muhallebisi
    Etli Düğün Çorbası Tarifi
    Önceki
    Etli Düğün Çorbası
    Bebe Bisküvili Doyurucu Bebek Muhallebisi Tarifi
    Sonraki
    Bebe Bisküvili Doyurucu Bebek Muhallebisi

    Add Your Comment