Mercimek Köftesii

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mercimek Köftesii

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2, 5 su bardağı ince köftelik bulgur
  • 2 tane kuru soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 1 demet taze soğan (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Sıvı yağ
  • Marul (kıvırcık)
  • Kimyon
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz
  • Mercimekler yıkanır ve uygun bir tencereye alınarak yeteri kadar su ekleyip yumuşayıncaya kadar haşlanır.
  • Suyunu çekince bulgur içine atılır ve yarım saat kadar ağzı kapalı bekletilir.
  • Ayrı bir tavada ince kıyılmış soğan sıvı yağda hafif pembeleşene kadar kavrulur.
  • İçine salça ekleyerek bir kaç dakika daha kavrulur.
  • Dinlenen mercimeklere kavurduğumuz salçalı soğan, baharatlar ve maydanoz eklenir el yakmayacak bir sıcaklığa geldiğinde güzelce yoğurulur. Afiyetle yenir🌼
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Egg Roll Yumurta Rulosu (Kore Usulü) Tarifi
    Önceki
    Egg Roll Yumurta Rulosu (Kore Usulü)
    Kahvaltı İçin Pratik Puf Omlet Tarifi
    Sonraki
    Kahvaltı İçin Pratik Puf Omlet
    Egg Roll Yumurta Rulosu (Kore Usulü) Tarifi
    Önceki
    Egg Roll Yumurta Rulosu (Kore Usulü)
    Kahvaltı İçin Pratik Puf Omlet Tarifi
    Sonraki
    Kahvaltı İçin Pratik Puf Omlet

    Add Your Comment