Mercimek Köftesi  Tarifi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mercimek Köftesi Tarifi

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 1 baş soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 / 5 limon
  • 1 yemek kaşığı domates Salçası
  • 1 yemek kaşığı biber Salçası
  • 1/5 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet soğan
  • Dereotu
  • Pul biber, kimyon, karabiber, tuz
  • 1 su bardağı kırmızı mercimeği tencereye 4 su bardağı su ekleyerek alalım.
  • Tavaya 1/5 çay bardağı sıvı yağ ekleyip soğan ve sarımsakları pembeleşinceye kadar karıştıralım daha sonra salça ve baharatları ekleyelim.
  • Bu sırada mercimek suyunu tam çekmeden onu ocaktan alalım 2 su bardağı ince bulguru üzerine ekleyip karıştırın ve kapağı kapatın.
  • Yeşillikleri doğruyoruz. Beklemeye aldığımız kırmızı mercimek ve ince bulgurun üzerine salçalı karışımı ekliyoruz güzelce karıştırıyoruz limon suyunu ve isteğe bağlı nar ekşisini ekleyip karıştırmaya devam en son yeşillikleri de ekledik tamam.
  • Servis tabağımıza güzelce sıkalım. Afiyet olsun 😉 S. T.
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Dolmaiçi Çorbası Tarifi
    Önceki
    Dolmaiçi Çorbası
    Bebeklere Kemik Suyu Tarifi
    Sonraki
    Bebeklere Kemik Suyu
    Dolmaiçi Çorbası Tarifi
    Önceki
    Dolmaiçi Çorbası
    Bebeklere Kemik Suyu Tarifi
    Sonraki
    Bebeklere Kemik Suyu

    Add Your Comment