Mercimek Köftesi Tam Ölçülü

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mercimek Köftesi Tam Ölçülü

  • 10 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2. 5 su bardağı ince bulgur
  • 5 su bardağı su
  • 1 adet kuru soğan
  • 2. 5 yemek kaşığı salça
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 adet limon suyu
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz
  • İlk önce mercimekleri bol suda yıkıyoruz.
  • Tencereye 5 bardak su koyup mercimekleri haşlıyoruz. ( suyunu süzmüyoruz)
  • Haşladıktan sonra üzerine ince bulguru katıyoruz ve karıştırıp bulgurlar suyunu çekene kadar dinlendiriyoruz.
  • Tavada ince doğradığımız soğanları biraz kavurduktan sonra salçasını ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz.
  • Maydanozları ince ince kıyıyoruz.
  • İsteye göre yeşil soğanda kullanabilirsiniz.
  • Mercimekler soğuduktan sonra salçasını, tuzunu, baharatlarını, maydanozu ve limon suyunu ekleyip yoğuruyoruz.
  • Şekil vererek marulla birlikte servis edebilirsiniz.
    Deneyenlere afiyet olsun 😊
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Yumurtalı Patates Yemeği Tarifi
    Önceki
    Yumurtalı Patates Yemeği
    Bebekler İçin Kaşarlı Ve Ruşeymli Omlet (1 Yaş Üstü) Tarifi
    Sonraki
    Bebekler İçin Kaşarlı Ve Ruşeymli Omlet (1 Yaş Üstü)
    Yumurtalı Patates Yemeği Tarifi
    Önceki
    Yumurtalı Patates Yemeği
    Bebekler İçin Kaşarlı Ve Ruşeymli Omlet (1 Yaş Üstü) Tarifi
    Sonraki
    Bebekler İçin Kaşarlı Ve Ruşeymli Omlet (1 Yaş Üstü)

    Add Your Comment