Mercimek Köftesi ( Mahatali Köfte)

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mercimek Köftesi ( Mahatali Köfte)

  • Serves 4

Directions

Share
>

  • 2 bardak kırmızı mercimek
  • 1 bardak ince bulgur
  • 2 yemek kaşığı domates Salçasi
  • 2 yemek kaşığı biber Salçasi
  • 1 soğan
  • 1 demet maydanoz
  • tuz
  • karabiber
  • kimyon
  • kızlara
  • zeytinyağı
  • kırmızı pul biber
  • İlk önce mercimek haşlanır ben daha çabuk olması için düdüklü tencereyi tercih ediyorum 4 bardak suyla pişirmeye bırakıyorsun.
  • Sonra soğanlar ve maydanozlar ince inci kıyılır.
  • Pişen mercimeğin içine sıcakken bulgur eklenir ve karıştırılır bir süre bekletilir.
  • Sonra yoğurmaya başlanır iyice kıvama gelene kadar yoğrulur.
  • Zeytinyağında soldurduğunuz soğanları ekleyin onunla da yoğurun sonra maydanozlar eklenir ve servise hazırlanır.
    Afiyet olsun
  • (Visited 10 times, 1 visits today)

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Ozanımın Ispanak Lapası Tarifi
    previous
    Ozanımın Ispanak Lapası
    Bebek İçin Tuzsuz Peynir Tarifi
    next
    Bebek İçin Tuzsuz Peynir
    Ozanımın Ispanak Lapası Tarifi
    previous
    Ozanımın Ispanak Lapası
    Bebek İçin Tuzsuz Peynir Tarifi
    next
    Bebek İçin Tuzsuz Peynir

    Add Your Comment

    >
    Reklamlar
    Reklamlar