Mercimek Köftesi ( Mahatali Köfte)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mercimek Köftesi ( Mahatali Köfte)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 bardak kırmızı mercimek
  • 1 bardak ince bulgur
  • 2 yemek kaşığı domates Salçasi
  • 2 yemek kaşığı biber Salçasi
  • 1 soğan
  • 1 demet maydanoz
  • tuz
  • karabiber
  • kimyon
  • kızlara
  • zeytinyağı
  • kırmızı pul biber
  • İlk önce mercimek haşlanır ben daha çabuk olması için düdüklü tencereyi tercih ediyorum 4 bardak suyla pişirmeye bırakıyorsun.
  • Sonra soğanlar ve maydanozlar ince inci kıyılır.
  • Pişen mercimeğin içine sıcakken bulgur eklenir ve karıştırılır bir süre bekletilir.
  • Sonra yoğurmaya başlanır iyice kıvama gelene kadar yoğrulur.
  • Zeytinyağında soldurduğunuz soğanları ekleyin onunla da yoğurun sonra maydanozlar eklenir ve servise hazırlanır.
    Afiyet olsun
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Ozanımın Ispanak Lapası Tarifi
    Önceki
    Ozanımın Ispanak Lapası
    Bebek İçin Tuzsuz Peynir Tarifi
    Sonraki
    Bebek İçin Tuzsuz Peynir
    Ozanımın Ispanak Lapası Tarifi
    Önceki
    Ozanımın Ispanak Lapası
    Bebek İçin Tuzsuz Peynir Tarifi
    Sonraki
    Bebek İçin Tuzsuz Peynir

    Add Your Comment