1 su bardağı yeşil mercimek8 bardak su4 yemek kaşığı un2 bardak su1 adet büyük boy kuru soğanYarım çay bardağı sıvı yağTuz1 çay kaşığı pulbiberYarım çay kaşığı karabiberYarım çay kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı naneMercimeği ayıklayıp yıkayalım 8 bardak su ile tencereye alıp ocağa koyup altını yakalım ve yarım saat pişirelim.Mercimek pişerken unu bir tavada renk alana kadar kavuralım ve soğumaya bırakalım.Soğanı küp küp doğrayalım tavaya sıvı yağı alıp soğanı pembeleşinceye kadar kavuralım altını kapatıp ilk sıcağı gidince baharatları ekleyip kenara alalım.Mercimek yarım saat piştikten sonra soğuyan unu 2 bardak suyla açıp kaynayan çorbaya ekleyelim .5 dk daha kaynatalım son olarak tuzunu ve sosumuzu içine ilave edelim altını kapatıp yemeğimizi 10-15 dk dinlendirelim. AFİYET OLSUN 😊😊(Visited 4 times, 1 visits today)
