Mercimek Çorbası Tam Kıvamında

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mercimek Çorbası Tam Kıvamında

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 büyük baş soğan
  • 2 orta boy patates
  • 2 orta boy havuç
  • 3 kaşık zeytinyağı
  • 1 bardak kırmızı mercimek
  • 2 domates rendesi
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 7 su bardağı su
  • Tuz
  • Kuru nane
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Soğanı, havucu ve patatesi küçük küçük doğrayıp tencerede zeytinyağında hafif kızarana kadar kavuruyoruz.
  • Sonrasında salçayı da ekleyip 2 dk daha kavuruyoruz ve domates rendelerini ekliyoruz.
  • Tekrar 2 dk kavurup 7 bardak suyumuzu ilave ediyoruz.
  • Kaynamaya başlayınca yıkanmış mercimeğimizi de ekleyip ocağı orta ateşe alıp 20-25 dk kadar pişiriyoruz.
  • Sebzelerin eriyip suyun koyulaşmış olması lazım.
  • Ocağı kapatıp 10 dk bekletiyoruz ve blenderdan geçiriyoruz ve tekrar ocağa alıp tuzunu ve baharatlarını ekliyoruz.
  • 5 dk kadar daha kaynatıp kapatıyoruz.
  • Tuzunu ve baharatlarını isteğe göre değiştirebilirsiniz. Afiyet olsun 💚
    NOT:çorbanızın daha güzel olmasını istiyorsanız soğanın ve havucun en lezzetlisini seçmeye çalışın 😵😇👍👍
  • (Visited 12 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bulgurlu Pirinçli Bebek Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bulgurlu Pirinçli Bebek Çorbası
    Nane Kokulu Domates Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Nane Kokulu Domates Çorbası
    Bulgurlu Pirinçli Bebek Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bulgurlu Pirinçli Bebek Çorbası
    Nane Kokulu Domates Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Nane Kokulu Domates Çorbası

    Add Your Comment