Tavuklu Zade Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 6 – 7adetpatlıcan
- 2adetpatates
- 3adettavuk göğsü
- 1adet küçük boysoğan
- 2adetyeşil biber
- 1adet küçük boykapya biber
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 100gramkaşar peyniri(üzeri için)
Sosu için:
- 1tatlı kaşığısalça
- 1su bardağısıcak su
