1 su bardağı maş fasulyesi1 Türk kahvesi fincanı bulgur1 orta boy soğan1 tatlı kaşığı un1 er tatlı kaşığı biber ve domates salçası6 bardak su ( 2, 5 bardağını etsuyu kullandım)1 çay kaşığı kimyon, pulbiber, karabiber1 tatlı kaşığı tuzYarım çay bardağı zeytinyağıÜzeri için; kuru naneFasulyeyi yıkayalım düdüklü tencereye alalım .Üzerine bulgur ve suyu ekleyip orta ateşte 25 dakika kadar pişirelim.Diğer yanda sosunu hazırlayalım.Soğanları yemeklik doğrayıp tavaya alıp zeytinyağı ekleyelim ve kavuralım.Üzerine salçaları ekleyip karıştıralım .Üzerine bir tatlı kaşığı unu ilave edip hafifçe kavuralım .Buharını alıp kapağını açtığımız düdüklü tencereye soğanlı sosu ilave edelim .Tuz ve baharatları atalım .5-10 dakika kadarda sosla kaynatalım.Kıvamı koyu olursa kaynarken sıcak su ilavesi yapabilirsiniz.Ocağı kapatıp üzerine kuru nane serpelim sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet şifa olsun😊(Visited 10 times, 1 visits today)