2 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı salça2 su bardağı nohut1 buçuk su bardağı mantı2 diş sarımsak1 litre suTuzKarabiberPul biberSıvı yağSıvı yağı tencereye alıyor unu ekleyip kavurmaya başlıyoruz.Rengi dönünce salçayı ekleyip iyice karıştırıyoruz.Karıştırmaya devam ederken suyu ekliyoruz kıvamına göre suyu çoğaltabilirsiniz.Ardından sarımsağı rendeliyoruz ve 2 su bardağı haşlanmış nohut ile 1 buçuk su bardağı mantıyı ekliyoruzÜzerine tuzunu karabiberini ve pul biberi ekleyip pişmeye bırakıyoruz.Kısık ateşte 15 20 dakika kaynasın mantı ve nohutu pişip pişmemesine göre kaynatabilirsiniz.Üzerine nane ile sıvı yağ kızdırıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun şimdiden(Visited 3 times, 1 visits today)
