Mantı Çorbası (Gaziantep Usulü)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mantı Çorbası (Gaziantep Usulü)

  • 8 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı az haşlanmış nohut
  • 300 gr kuşbaşı et
  • Paketin 1/3 makarna
  • 2 kg yoğurt
  • Zeytinyağı
  • Kuru nane
  • Tuz
  • Eti ve nohudu tencereye alıp, üzerine 2 lt yakın su ekleyerek, etler ve nohutlar yumuşayana kadar pişirilir. Sonra makarnalar tencereye eklenir.
  • Makarnalar şişene kadar pişirmeye devam edilir. İçinden üç dört kepçe suyundan alarak yoğurda karıştırıp, iyice çırparak, yoğurtun ılıklaşması sağlanır.
  • Yoğurt ılık kıvama gelince tencereye eklenir. Tuz eklenip, kaynayana kadar karıştırılır. En son tavada zeytin yağında nane kavrularak yemeğimizin üzerine dökülür.
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    6 ay Üstü Bebek Yemeği Tarifi
    Önceki
    6+ay Üstü Bebek Yemeği
    Arabaşı ( Çorbası ) Tarifi
    Sonraki
    Arabaşı ( Çorbası )
    6 ay Üstü Bebek Yemeği Tarifi
    Önceki
    6+ay Üstü Bebek Yemeği
    Arabaşı ( Çorbası ) Tarifi
    Sonraki
    Arabaşı ( Çorbası )

    Add Your Comment