Mantarlı Omlet Kesadilyası (Quesadilla)

Tarifimize başlayalım

✔️3 büyük yumurta;

✔️3 çorba kaşığı (hafif tepeli) mısır unu

✔️6 çorba kaşığı yoğurt ya da ekşi krema

✔️Tuz

✔️4-5 adet kültür mantarı

✔️Yarım kuru soğan (şart değil)

✔️Tuz, karabiber, istenilen baharatlar

✔️50 gram kadar kaşar rendesi (yerine başka eriyebilen peynir kullanılabilir)

✔️1 dal yeşil soğan (kıyılmış)

✔️Birkaç halka kıyılmış jalapeño biberi turşusu ya da süs biber turşusu (isteğe bağlı, ben çok severim)

(Visited 9 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)