Mantarlı Çorba ( Tam Kıvamlı)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mantarlı Çorba ( Tam Kıvamlı)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 9 veya 10 adet mantar
  • 1 adet küçük kuru soğan
  • 1 su bardağı süt
  • 6 su bardağı kaynatılmış su
  • 2 yemek kaşığı un tepeleme
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz karabiber
  • Tereyağı
  • Pul biber
  • Mantarlar ince ince kıyılır daha sonra rendelenmiş soğanı ve sıvı yağ tencereye koyup kavrulup üzerine mantarlar eklenir.
  • Mantarlar suyunu bırakıncaya kadar karıştırılıp üzerine un eklenir 1 veya 2 dakika karıştırılır.
  • Daha sonra üzerine kaynar su yavaş yavaş eklenir güzelce karışım sağlanıp 1 taşım kaynadıktan sonra oda sıcaklığında beklemiş süt ilave edilir güzelce karıştırılır.
  • İyice kaynayıp karıştıktan sonra kaseye alınır sosu içinde tereyağı eritilip içine pul biber konur.
  • İyice pişen sos çorbanın üzerine gezdirilir. Şimdiden afiyet olsun
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Gamzenin Soğan Çorbası Tarifi
    Önceki
    Gamzenin Soğan Çorbası
    Bebeklerin İlk Çorbaları 6 Ay Tarifi
    Sonraki
    Bebeklerin İlk Çorbaları 6+Ay
    Gamzenin Soğan Çorbası Tarifi
    Önceki
    Gamzenin Soğan Çorbası
    Bebeklerin İlk Çorbaları 6 Ay Tarifi
    Sonraki
    Bebeklerin İlk Çorbaları 6+Ay

    Add Your Comment