Mantar Çorbası (Kremalı Tadında)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mantar Çorbası (Kremalı Tadında)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 10 adet mantar
  • 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 su bardağı süt
  • 4 su bardağı su (Tavuk suyu veya bulyon)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • İsteğe göre maydanoz
  • Mantarları ince ince doğruyoruz.
  • Bir kabın içine mantarları koyup, limon suyuyla karıştırıp 5 dakika bekletiyoruz. (Çorbamızın beyaz olması için)
  • Mantarları süzgeçte süzüyoruz.
  • Tencerede yağ ve mantarları suyunu çekip sadece yağı kalana kadar pişiriyoruz.
  • Unu ekleyip karıştırıyoruz, Su ve süt ekliyoruz (tavuk suyu yoksa bulyon) tekrar karıştırıyoruz.
  • Koyulaşınca tuz, limon suyu ve ince kıyılmış maydanozları atıyoruz, 5 dakika kısık ateşte piştikten sonra altını kapatıp 5 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Atabinen Çorba (Enfes) Tarifi
    Önceki
    Atabinen Çorba (Enfes)
    Zayıf Bebeklere Herle Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Zayıf Bebeklere Herle Çorbası
    Atabinen Çorba (Enfes) Tarifi
    Önceki
    Atabinen Çorba (Enfes)
    Zayıf Bebeklere Herle Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Zayıf Bebeklere Herle Çorbası

    Add Your Comment