Mantar Çorbası (En Basitinden Hazırlardan Bile Güzel)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mantar Çorbası (En Basitinden Hazırlardan Bile Güzel)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 paket mantar
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • 1 çorba kaşığından biraz fazla sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 adet et bulyon
  • 6 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Öncelikle 6 bardak suyu kaynatıp hazırda bekletelim ve 1 bardağını ayırıp bulyonu eritelim.
  • Daha sonra tencereye tereyağ, sıvı yağ, alıp, eritip, unumuzu katalım ve un kokusu çıkana kadar kavuralım.
  • Kavrulan unun üstüne bulyonlu suda dahil olmak üzere kaynattığımız suyu katalım ve altı en kısıktı kaynamaya bırakalım.
  • Ara ara karıştıralım (yoksa taşıyor).
  • Mantarları yıkadıktan sonra kabuklarını soyup, rendenin ince tarafıyla rendeleyip, çorbanın içine katalım.
  • Baharatları da attıktan sonra bir 15 dakika daha kaynatıp, altını kapatalım.
  • (Visited 3 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebeğimin Terbiyeli Köfte Çorbası ( 8 ay) Tarifi
    Önceki
    Bebeğimin Terbiyeli Köfte Çorbası (+8 ay)
    Karnıyarık Turşusu Tarifi
    Sonraki
    Karnıyarık Turşusu
    Bebeğimin Terbiyeli Köfte Çorbası ( 8 ay) Tarifi
    Önceki
    Bebeğimin Terbiyeli Köfte Çorbası (+8 ay)
    Karnıyarık Turşusu Tarifi
    Sonraki
    Karnıyarık Turşusu

    Add Your Comment