Malhıtalı Aş (Mercimekli Aş ) Gaziantep

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Malhıtalı Aş (Mercimekli Aş ) Gaziantep

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı malhıta (kırmızı mercimek)
  • 1 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı pul biber
  • 2 büyük boy kuru soğan
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • Malhıta yıkanır, üzerine 6-7 bardak su koyup kaynatılır üzerinde biriken köpükler alınır. İçine bulgur ilave edilir, bulgurlar ve Malhıta iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  • Daha sonra domates ve biber salçası, tuz ilave edilir. 5-10 dakika daha kaynatılır, ocaktan indirilir.
  • Soğanlar ufak ufak doğranıp, yağ içerisinde pembeleşinceye kadar kavrulup, ocaktan alırken soğanların üzerine pul biber serpilir, yağ sıcak olarak yemeğin yüzüne gezdirilir.
  • (Visited 17 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Muhteşem Besleyici Ve Bir O Kadar Lezzetli Kuru Fasulye Tarifi
    Önceki
    Muhteşem Besleyici Ve Bir O Kadar Lezzetli Kuru Fasulye
    Tavuk Sulu Kabak Çorbası 8  Tarifi
    Sonraki
    Tavuk Sulu Kabak Çorbası 8+
    Muhteşem Besleyici Ve Bir O Kadar Lezzetli Kuru Fasulye Tarifi
    Önceki
    Muhteşem Besleyici Ve Bir O Kadar Lezzetli Kuru Fasulye
    Tavuk Sulu Kabak Çorbası 8  Tarifi
    Sonraki
    Tavuk Sulu Kabak Çorbası 8+

    Add Your Comment