Malatya Usulü Tarhana Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Malatya Usulü Tarhana Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 kg kemikli et
  • 1/2 (yarım) kg malatya tarhanası
  • 300 gr ıspanak
  • 100 gr tereyağı
  • 2 yemek kaşığı kuru nane
  • Tuz
  • Öncelikle tarhanamızı akşamdan ıslatalım. Sabah ilk önce kemikli etleri iyice haşlayalım bol suda.
  • Etler kemikten ayrılınca güzelce ufak ufak didelim .
  • Daha sonra et suyunun içerisine akşamdan ıslattığınız tarhanayı ekleyip döğmeler açılana kadar iyice pişirelim . 1. 5 saat falan pişirdim ben.
  • Döğme açılınca temizlenip ayıklanan ufak ufak doğranan ıspanaklar eklenip 15 dk da ıspanak yumuşayana kadar kaynatılır .
  • En sonunda nane yakılıp üzerine dökülür ,afiyet olsun olağanüstü bir lezzet tavsiye ederim. 🌿
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebişlere Havuçlu Pankek Tarifi
    Önceki
    Bebişlere Havuçlu Pankek
    Nefis Yemeğin Nefis Çiğ Köftesi Tarifi
    Sonraki
    Nefis Yemeğin Nefis Çiğ Köftesi
    Bebişlere Havuçlu Pankek Tarifi
    Önceki
    Bebişlere Havuçlu Pankek
    Nefis Yemeğin Nefis Çiğ Köftesi Tarifi
    Sonraki
    Nefis Yemeğin Nefis Çiğ Köftesi

    Add Your Comment