Reklamlar
Malatya Usulü Sıkma Köfte

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Malatya Usulü Sıkma Köfte

  • Serves 4
Reklamlar

Directions

Share

  • 2 bardak orta bulgur
  • 2 bardak kaynamış su
  • Tuz
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 kaşık un
  • Bir miktar yağ
  • 1 tepeleme yemek kaşığı biber yada domates salçası
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • Orta bulgura kaynamış suyu ve tuzu döküp demlemeye bırakıyoruz.
  • Demlenen bulgura yumurta ve irmiği karıştırıp yoğuruyoruz ,kıvam için unu da ekleyip iyice yoğuruyoruz.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp onları da bölüp küçük küçük yuvarlıyoruz.
  • Derin bir tencerede biraz tuz ekleyip suyumuzu kaynatıyoruz.
  • Kanayan suya köftelerimizi atıp yaklaşık 5 -10 dk kadar kaynamaya bırakıyoruz.
  • Suda kaynayan koftelerimizi ayrı bir kaba çıkarıp bir tencerede yağ ve salçayı kavurup, baharatlarını isteğe göre ekleyip köftelerle karıştırıyoruz.
  • Yaklaşık iki dk da köftelerle kavuruyoruz. tarifimiz hazır.
    Afiyet olsun.
  • (Visited 20 times, 1 visits today)
    Reklamlar

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Avokadolu Enfes Mama 6  Tarifi
    previous
    Avokadolu Enfes Mama 6+
    Cevizli Bebek Ekmeği Tarifi
    next
    Cevizli Bebek Ekmeği
    Avokadolu Enfes Mama 6  Tarifi
    previous
    Avokadolu Enfes Mama 6+
    Cevizli Bebek Ekmeği Tarifi
    next
    Cevizli Bebek Ekmeği

    Add Your Comment

    Reklamlar
    Reklam hata ayıklama çıkışı

    Reklam sayfada gösteriliyor

    mevcut yazı: Malatya Usulü Sıkma Köfte, ID: 8853

    Reklam: 120x600 (125853)
    Yerleştirme: nefisevyemekleritarifleri-right (nefisevyemekleritarifleri-right)





    Çözümleri kılavuzda bulun