Malatya Usulü Kara Mercimek Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Malatya Usulü Kara Mercimek Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı siyah mercimek
  • 1, 5 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1, 5 yemek kaşığı biber salçası
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 13 bardak su
  • Önce mercimeğimizi yıkayıp tencereye koyup üzerine suyunu ekliyoruz.
  • Kaynadıktan 5 dakika sonra bulguru ekleyip tuzunu atalım. Tahminen 30 dakika pişirelim.
  • Suyunu çok çektiği için ölçtüm 13 bardak yeterli geldi yinede koyu ise sıcak su ekleyin
  • Sonra ayrı bir tavada tereyağını eritelim. İyice kavrulsun.
  • İçine sıvı yağı ekleyip salçayı koyup kavuralım.
  • Pişen çorbanın üzerine dökün 5 dakika daha kaynatın afiyet olsun
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Zeytinli Omlet Tarifi
    Önceki
    Zeytinli Omlet
    Nohut Sulusu Yahnisi Tarifi
    Sonraki
    Nohut Sulusu Yahnisi
    Zeytinli Omlet Tarifi
    Önceki
    Zeytinli Omlet
    Nohut Sulusu Yahnisi Tarifi
    Sonraki
    Nohut Sulusu Yahnisi

    Add Your Comment