Malatya Mutfağına Has Bir Lezzet Sıkma Küfte

Name: Malatya Mutfağına Has Bir Lezzet Sıkma Küfte
Yield: 4-6

Directions

500 gr yarma bulgur (unlu küftelik bulguru )

1 su bardağı kısırlık bulgur

1 tatlı kaşığı tuz

3 soğan

Yarım kiloluk kavanozda menemen sos ( Yada 3–4 domates, 4-5 adet yeşil biber)

1/2 (yarım) kaşık domates salçası

1/2 (yarım) kaşık biber salçası

Tereyağ ve zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Pul biber

(Visited 14 times, 1 visits today)

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review