Maklube ( Hatay Usulü )

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Maklube ( Hatay Usulü )

  • 8 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 kilo patlıcan ( 4 veya 5 patlıcan )
  • 3 parça but tavuk
  • 3 su bardağı yasmin pirinci
  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 4 tane kakule
  • 4 tane karanfil
  • Sıvı yağ
  • Badem
  • İlk önce tavuklarımızı haşlayalım içine kakule karanfil koyalım.
  • Daha sonra patlıcanları kesip kızartalım ve haşlanan tavuklarımızı yapışmayan tencereye koyalım.
  • Sonra patlıcanları dizelim üstüne baharatladığımız pirincimizi koyalım.
  • Daha sonra patlıcanları üstüne kapatalım su ekleyip kaynayınca altını kısıp yavaş yavaş pişsin.
  • Sonra suyunu çekince ocaktan alıp demlemeye bırakalım sonra ters çevirip servis edelim. Afiyet olsun.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Rendelenmiş Kivi Reçeli Tarifi
    Önceki
    Rendelenmiş Kivi Reçeli
    İçli Köfte/ Oruk Tarifi
    Sonraki
    İçli Köfte/ Oruk
    Rendelenmiş Kivi Reçeli Tarifi
    Önceki
    Rendelenmiş Kivi Reçeli
    İçli Köfte/ Oruk Tarifi
    Sonraki
    İçli Köfte/ Oruk

    Add Your Comment