Mahluta Çorbası (Kimyon’un Verdigi Eşsiz Tat)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mahluta Çorbası (Kimyon’un Verdigi Eşsiz Tat)

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Yarım su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı bulgur
  • Yarım kuru soğan
  • 5 su bardağı su
  • 1. 5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kara biber
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • Öncelikle mercimek pirinç bulgur düdüklüye boşaltılır yıkanır süzülür .
  • Sonra soğan küçük küçük doğranır su ve soğanda karışıma eklenip pişirilir.
  • Piştikten sonra pişen karışım blender ile çekilir çok çekilmeyecek biraz ağıza gelmesi lazım tanelerin bu sırada terbiyesi yapılır.
  • Pişen karışımdan terbiye ye 2 kepçe katılır marine edilir.
  • Sonra terbiye tencereye dökülür.
  • Daha sonra ayrı bi tavada ekşi sosu kavrulur.
  • Üzerine yarım su bardağı su eklenir biraz kıvam açılır ve terbiyeli karışıma ekşi sos dökülür bir iki kaynayınca ocak kapatılır. Afiyet olsun.
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bol Vitaminli Çorba 7  Tarifi
    Önceki
    Bol Vitaminli Çorba 7+
    Öksürük Çayı ( 12 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Öksürük Çayı (+12 Ay)
    Bol Vitaminli Çorba 7  Tarifi
    Önceki
    Bol Vitaminli Çorba 7+
    Öksürük Çayı ( 12 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Öksürük Çayı (+12 Ay)

    Add Your Comment