Mahluta Çorbası (Antakya Yöresi)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mahluta Çorbası (Antakya Yöresi)

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı bulgur
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 10 su bardağı su
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • Kuru fesleğen
  • Mercimek, bulgur, pirinç yıkanır süzülür ve tencerede koyulur.
  • Soğanlar yemeklik doğranır havuç rendelenir. Suyunu ilave edip 30 dakika kaynatalım.
  • Kaynadıktan sonra bir kap içinde yapılmış olan yumurta sarısı ile yoğurt karışımını yavaş yavaş ilave edelim.
  • Bir tavada salçayla yağı kavuralım. Çorbamızın üzerine ilave edelim.
  • Ocağın altını kapatıp nar ekşisini ve baharatlarını ilave edelim. Afiyet olsun 👌😊
  • (Visited 1 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Şeftalili Yumurtalı Mama ( 7 Ay Ve Üzeri ) Tarifi
    Önceki
    Şeftalili Yumurtalı Mama ( 7 Ay Ve Üzeri )
    Mısır Yarması Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Mısır Yarması Çorbası
    Şeftalili Yumurtalı Mama ( 7 Ay Ve Üzeri ) Tarifi
    Önceki
    Şeftalili Yumurtalı Mama ( 7 Ay Ve Üzeri )
    Mısır Yarması Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Mısır Yarması Çorbası

    Add Your Comment