Lokum Kıvamında Etli Nohut

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Lokum Kıvamında Etli Nohut

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı nohut (akşamdan ıslatılmış)
  • 250 gr kuşbaşı
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 bas soğan (yemeklik doğranmış)
  • 4 su bardağı sıcak su
  • Nohudu akşamdan ıslayıp, bekletelim.
  • Kuşbaşı eti tencereye alıp, suyunu çekene kadar kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirelim.
  • Üzerine soğanı ekleyelim. Hafif rengi dönünce salçayı ekleyelim. Üzerine nohudu koyalım.
  • Salçanın bir kokusu var o koku oluşunca (2 dakika kadar) kavurup, suyunu koyalım.
  • Düdüklü tencerede 20 dakika kadar pişirip, dinlenmeye bırakalım.
    Not: Eğer önceden haşlayıp, yaparsak nohudun kabukları soyulacaktır. Ama bu şekilde pişirdiğinizde soyulma olmuyor. Normal tencerede pişirirseniz suyunu 5 su bardağı yapıp pişirme suresini uzatınız.
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    6 Ay Hafif Sebze Çorbası Tarifi
    Önceki
    +6 Ay Hafif Sebze Çorbası
    Balkabağı Çorbası  ( 8 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Balkabağı Çorbası (+8 Ay)
    6 Ay Hafif Sebze Çorbası Tarifi
    Önceki
    +6 Ay Hafif Sebze Çorbası
    Balkabağı Çorbası  ( 8 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Balkabağı Çorbası (+8 Ay)

    Add Your Comment