Lokanta Usulü Tavuk Çorbası (Pirinçli)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Lokanta Usulü Tavuk Çorbası (Pirinçli)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1, 2 adet tavuk göğüsü
  • 8 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz (damak zevkinize göre ayarlayın)
  • 5, 6 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Yarım limon
  • Margarin veya tereyağ
  • Nane
  • Bir tencereye tavuk göğüsünü koyun üzerine su döküp yumuşayana kadar haşlayın.
  • Daha sonra haşladığımız tavuk etini suyundan alıp soğumaya bırakın ardından tavuk etini küçük küçük parçalara ayırın.
  • Başka bir tencereye içine sıvı yağ, margarin, koyup eritin yağın üzerine un ekleyip 1 dakika kavurun.
  • Ardından kavurduğunuz unun üzerine 1, 2 su bardağı su, tavuk suyunun tamamını döküp hızlıca karıştırın.
  • Çorba suyunun içine pirinç ekleyip pirinçler yumuşayana kadar pişirin.
  • Çorbanın terbiyesi:bir kap içerisine yumurta, yoğurt, limon suyu, sarımsak rendelenmiş koyun pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice çırpın.
  • Daha sonra çorba suyundan 1 kepçe alın terbiyenin içine ekleyip iyice karıştırın.
  • Ardından terbiyeyi çorba suyuna azar azar döküp hızlı bir şekilde karıştırarak kaynamaya bırakın
  • Çorba kaynadıktan sonra içine tavuk etlerini damak tadına göre tuz ekleyin
  • Sosu için : margarini eritip nane yakıp çorbanın üzerine dökelim.
    Afiyetle Tüketiyoruz Şimdiden Afiyet Olsun🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Doğal Bebe Bisküvisi Tarifi
    Önceki
    Doğal Bebe Bisküvisi
    Kabaklı Domatesli Kurutulmuş Biberli Bulgur Tarifi
    Sonraki
    Kabaklı Domatesli Kurutulmuş Biberli Bulgur
    Doğal Bebe Bisküvisi Tarifi
    Önceki
    Doğal Bebe Bisküvisi
    Kabaklı Domatesli Kurutulmuş Biberli Bulgur Tarifi
    Sonraki
    Kabaklı Domatesli Kurutulmuş Biberli Bulgur

    Add Your Comment