Dondurulmuş paketli işkembe (400-500 gr civarı)Haşlamak için (Kokusunun gitmesi için)1 bütün soğan2 diş sarımsak3 yemek kaşığı civarı sirke1, 5 litre civarı kaynar su (Daha fazla da ilave edilebilir)Et suyu-tavuk suyu herhangibi biriYoksa eğer 2 adet bulyon (Tavuk veya et olabilir farketmez)1, 5 dolu yemek kaşığı un1 yumurta sarısı2-3 yemek kaşığı limon suyuYarım çay bardağı kadar soğuk su2 dolu yemek kaşığı tereyağı veya margarin3-4 yemek kaşığı sıvı yağ1 tatlı kaşığı kırmızı toz biberSarımsak ,limon ,sirke(Visited 266 times, 1 visits today)