Lezzetli Ve Pratik Yoğurt Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Lezzetli Ve Pratik Yoğurt Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2-3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığından fazla margarin
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığından fazla tuz (İsteğe bağlı)
  • 2 bardak su (pirinçleri haşlamak için)
  • 5-6 su bardağı su
  • Öncelikle küçük bir tencere de 2 su bardağı su ile pirinçler haşlanır,başka bir tencere de 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile un kavrulur.
  • Kavrulan una yavaş yavaş su eklenir ve topak olmadan karıştırılır. ( topak olursa blender ile yok edebilirsiniz)
  • Su kaynayıncaya kadar bir kapta yoğurtlar birbirine karıştırılarak çırpılır pürüzsüz bir kıvam elde edilene kadar.
  • Su kaynayınca (yoğurt kesilmesin diye)kaynayan sudan yoğurt karışımına eklenir ve karıştırılır.
  • Sonra yavaş yavaş yoğurt karışımı suya eklenir, haşlanan pirinçler de ilave edilir ve üzerine tuzu eklenir.
  • Kaynadıktan sonra, küçük bir tavada margarin eritilerek kuru nane kavrulur ve çorbaya ilave edilir. Biraz daha kaynadıktan sonra ocağın altı kapanır.
  • Yumurta kokusundan rahatsız olanlar için çok güzel bir yoğurt çorbası oluyor tam yaz mevsimine uygun.
    Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ☺️
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Meyveli Ara Öğün (Bebekler Çok Seviyor) ( 6) Tarifi
    Önceki
    Meyveli Ara Öğün (Bebekler Çok Seviyor) (+6)
    Patatesli İçli Köfte Yapılışı Tarifi
    Sonraki
    Patatesli İçli Köfte Yapılışı
    Meyveli Ara Öğün (Bebekler Çok Seviyor) ( 6) Tarifi
    Önceki
    Meyveli Ara Öğün (Bebekler Çok Seviyor) (+6)
    Patatesli İçli Köfte Yapılışı Tarifi
    Sonraki
    Patatesli İçli Köfte Yapılışı

    Add Your Comment