Lezzetli Ev İşkembesi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Lezzetli Ev İşkembesi

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 kilo işkembe
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1, 5 litre su
  • 3 yemek kaşığı un sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım limonun suyu
  • İşkembeler küp şeklinde doğranır.
  • 45 dakika doğranan işkembeler düdüklü tencerede 1, 5 litre suda pişirilir.
  • Ayrı bir tencerede sıvı yağ ile 4 yemek kaşığı un kavrulur.
  • Haşladığımız işkembenin soğumuş suyunu kavrulan una topaklanmaması için azar azar yedirilerek konur.
  • İşkembeler bu karışıma dökülür, kaynatılır.
  • 15 dakika kaynatılan işkembeye arzu edilen miktarda sarımsak dövülür ve sirke ile birlikte çorbaya konur.
  • Çorbayı ocaktan almaya yakın terbiyesi hazırlanır.
  • Yumurta sarısı yoğurt, limon suyu ve un çırpılır yavaş yavaş çorbaya ilave edilir.
  • Üzerine de 2 yemek kaşığı tereyağı ve kırmızı biber eritilir işkembenin üzerine dökülür.
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebeklere Vitamin Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bebeklere Vitamin Çorbası
    Ezogelin Çorbası (Düdüklü Tencerede) Tarifi
    Sonraki
    Ezogelin Çorbası (Düdüklü Tencerede)
    Bebeklere Vitamin Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bebeklere Vitamin Çorbası
    Ezogelin Çorbası (Düdüklü Tencerede) Tarifi
    Sonraki
    Ezogelin Çorbası (Düdüklü Tencerede)

    Add Your Comment