Lezzetli Etli Yayla Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Lezzetli Etli Yayla Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 300 gr et
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • 1. 5 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Tuz
  • 6 su bardağı su
  • İlk olarak etimizi yıkayıp ince doğradıktan sonra tencereye alıp pişmeye bırakıyoruz.
  • İsterseniz düdüklüde pişirin.
  • Daha sonra yıkanan pirinçler 3 su bardağı suyun içine konup haşlamaya bırakılır.
  • Diğer yandan un, yumurta ve yoğurt iyice karıştırılır.
  • Haşlanan pirinçlerin üzerine kalan 3 şu bardağı şu da ilave edilir ve biraz soğumaya bırakılır.
  • Soğuyan malzemenin içinden bir iki kepçe hazırladığımız harca dökülür ve biraz kaynatılır.
  • Ardından pişen etlerimiz ayıklanıp çorbanın içine atılır.
  • Tuz ilave edilir.
  • Tereyağını ayrı bir tavada eritip üzerine nane döktükten sonra çorbanın içine dökeriz. Afiyet olsun
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    İkizlerimin Pırasalı Pilavı Tarifi
    Önceki
    İkizlerimin Pırasalı Pilavı
    Oğlumun Şehriyeli Tarhana Çorbası  1 yaş Tarifi
    Sonraki
    Oğlumun Şehriyeli Tarhana Çorbası +1 yaş
    İkizlerimin Pırasalı Pilavı Tarifi
    Önceki
    İkizlerimin Pırasalı Pilavı
    Oğlumun Şehriyeli Tarhana Çorbası  1 yaş Tarifi
    Sonraki
    Oğlumun Şehriyeli Tarhana Çorbası +1 yaş

    Add Your Comment