Lebeniye Çorbası (Hatay Usulü)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Lebeniye Çorbası (Hatay Usulü)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 çay bardağı nohut
  • 2. 5 kepçe tuzlu yoğurt ( Hatay yöresine aittir)
  • 2 litre su
  • 250 gr dana kıyma
  • 1 adet soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Sıvı yağ
  • Nane
  • Tencereye tuzlu yoğurdumuzu koyalım.
  • Üzerine 2 litre kaynamış suyumuzu ilave edelim.
  • Üzerine pirinicmizi de ilave edip pişirelim.
  • Ardından haşlanmış nohutumuzu koyup biraz daha pişirelim.
  • Daha sonra ayrı bir kapta kıymamızı soğan ve baharatlarla yoğurup yuvarlayıp unlu bir tepsiye koyalım.
  • Ardından sıvı yağ koyduğumuz bir tavada köftelerimizi rengi döneme kadar kızartıp alarak çorbamıza ilave edelim.
  • Son olarak çorbamızın tuz ayarını da yapıp üzerine nanemizi yağda yakıp dökelim. Deneyceklere şimdiden afiyet olsun🤗
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kıymalı Şehriye Çorbası ( 8 Ay) Tarifi
    Önceki
    Kıymalı Şehriye Çorbası (+8 Ay)
    Domates Çorbası (Sütlü) Tarifi
    Sonraki
    Domates Çorbası (Sütlü)
    Kıymalı Şehriye Çorbası ( 8 Ay) Tarifi
    Önceki
    Kıymalı Şehriye Çorbası (+8 Ay)
    Domates Çorbası (Sütlü) Tarifi
    Sonraki
    Domates Çorbası (Sütlü)

    Add Your Comment