Laz Böreği (Şerbetsiz)

Tarifimize başlayalım

4 su bardağı un

1 yumurta

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı sirke

1 kabartma tozu

1 litre süt

1 su bardağı un

1 su bardağı şeker

Yumuşak bir hamur yoğrulur.

Hamur 30 dk dinlendirilir.

16 bezeye ayrılır.

Nişasta ile 8 i tepsi büyüklüğünde açılır.

Arasın soğumuş muhallebi dökülür.

Diğer kalan 8i açılır.

Tereyağını ve sıvı yağı eritilip üzerine dökülür.

170-175 derece fırında kızarmaya bırakın.

Pişince pudra şekeri ile servis yapabilirsiniz.

Ben şerbetli ağır oluyor diye bunu tercih ettim afiyet olsun😊

(Visited 4 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)