Lahanalı Pilav (Videolu)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Lahanalı Pilav (Videolu)

  • 8 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 orta boy lahana
  • 1. 5 su bardağı zeytinyağı (200ml)
  • 5 adet büyük boy soğan
  • 3 adet büyük boy havuç
  • 500 gr kıyma
  • 500 gr pirinç
  • 1 litre et suyu
  • 1 demet dereotu
  • İsteğe bağlı tuz, reyhan, karabiber, nane
  • Pulbiber
  • Yarım su bardağı su
  • Tereyağ
  • İlk önce lahanayı tuzlu suda iyice pişmiş olacak bir şekilde haşlayalım.
  • Pilavını yapmaya geçelim ,pilav tenceresine zeytin yağını alalım kızdıralım .
  • Çok ince doğradığımız soğanları ilave edip iyice kavuralım, yine ince ve küp küp doğradığımız havuçları da ilave edip onlarda iyice kavuralım.
  • Daha sonra kıymayı ilave edip onuda kavuralım ve pirinçi ilave edip karıştıralım.
  • Et suyunu ve baharatları ilave edip pilav pişirir gibi pişirelim .
  • Piştikten sonra dereotunu ilave edelim karıştıralım ve kanamadan iki el büyüklüğünde parçalar alarak içine pilavdan doluca iki yemek kaşığı koyalım ve kare olacak şekilde saralım .
  • Yağlanmış fırın tepsisine dizelim üzerlerine mini parçalar halinde tereyağ koyalım.
  • Yarım su bardağı suyu ilave edip 200 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Önceki
    2 Günlük Şok Diyet
    Balkabaklı Mercimek Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Balkabaklı Mercimek Çorbası
    Önceki
    2 Günlük Şok Diyet
    Balkabaklı Mercimek Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Balkabaklı Mercimek Çorbası

    Add Your Comment