Dolma-Sarma TarifleriSıcak Dolma-Sarma Tarifleri

Lahana Böreği

Lahana Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım lahana
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Pul biber
  • Toz biber
  • Kimyon
  • Yenibahar
  • Nane
  • Tuz
  • Maydanoz
  • Kuş üzümü

Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Su

Lahana Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Lahanayı 7-8 dk haşlayalım.
  2. Soğanı rondoda çekelim. Yağ ile kavuralım.
  3. Üzerine salça ve baharatları ekleyelim.
  4. Pirinci ve kuş üzümünü ekleyelim.
  5. Yarım bardak su ile kısık ateşte demlendirelim.
  6. Son olarak maydanozu ekleyelim.
  7. Ardından pişirme kabımızın dışına sarkacak şekilde lahanayı 2 kat dizelim.
  8. İç harcımızı yayalım.
  9. 2 kat lahana daha dizerek üzerini kapatalım.
  10. 1 kaşık domates salçasını suyla açalım üzerine dökelim.
  11. Islattığımız pişirme kağıdını üzerine kapatıp 30 dk bu şekilde 250 derecede pişirelim.
  12. Ardından pişirme kağıdını alıp 20 dakika kadar daha pişirelim.
  13. Yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🌸🌼🌸.

Lahana Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Lahana Böreği
Lahana Böreği
Lahana Böreği
Lahana Böreği
Lahana Böreği
Lahana Böreği
Lahana Böreği

5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Daha Fazla Göster

Deniz

Deniz Kamiloğlu, yenilikçi yaklaşımıyla ve Türk ve uluslararası mutfağa yaptığı katkılarla bilinen bir Türk aşçısıdır.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu