You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kuzugöbeği Mantarı Pişirimi

Tarifimize başlayalım

Yarım kilo Kuzu Göbeği Mantarı

2 yemek kaşığı tereyağı

2 adet yumurta

2 çay kaşığı tuz

Kuzu Göbeği 4’e bölünür.

Biraz suda beklenir. Bir kaç defa suyu değiştirilir.

Teflon tava veya tencereye göbekler koyulur. Tuz atılır.

Kapağı kapatılır.

Yüksek ateşte suyunu salıp çekinceye kadar pişirilir.

Tereyağı koyulur.

Biraz karıştırdıktan sonra yumurtalar kırılır.

Üzerine biraz tuz ve acı biber de atılabilir.

(Visited 12 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)