Kuzu Kemikli Nohut Yemeği

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kuzu Kemikli Nohut Yemeği

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 kase kuru nohut
  • 3 – 4 parça kuzu kemiği
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 orta boy kuru soğan
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı biber salçası
  • Toz biber, karabiber, pul biber ,tuz
  • Sıcak su
  • Öncelikle bir gece önceden nohutumuzu ılık su ile ıslatalım ve gece boyunca bekletelim.
  • Bir gün sonra nohutumuzu yıkayıp süzelim.
  • Düdüklü tencerimize tereyağ ve sıvı yağı alalım ve eritelim.
  • Etli kuzu kemiklerini kavurup ardından yemeklik doğradığımız soğanları ekleyip kavurmaya devam edelim.
  • Ardından salçalarımızı ve baharatları ekleyelim. Nohutları da ekleyip kavurmaya devam edelim.
  • Üzerini geçecek şekilde sıcak su ekleyip düdüklümüzün kapağını kapatalım. Her düdüklü tencere farklı olduğu için herkes kendine göre ayarlasın.
  • Benimki düdüğü çıktıktan sonra altı yarı kısık şekilde 10 dk pişiriyorum.
  • (Visited 10 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebek Çorbası (6) Tarifi
    Önceki
    Bebek Çorbası (6)
    Badem Sütlü Bebek Muhallebisi Tarifi
    Sonraki
    Badem Sütlü Bebek Muhallebisi
    Bebek Çorbası (6) Tarifi
    Önceki
    Bebek Çorbası (6)
    Badem Sütlü Bebek Muhallebisi Tarifi
    Sonraki
    Badem Sütlü Bebek Muhallebisi

    Add Your Comment