Kuru Yeşil Fasülye Kavurması

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kuru Yeşil Fasülye Kavurması

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 200 gr kurutulmuş yeşil fasülye
  • Dört tane orta boy soğan
  • 2 tane yumurta
  • Sıvı yağ, tuz, karabiber
  • Tatlı kırmızı toz biber
  • Kurutulmuş fasülyeyi önce bol suda yıkıyoruz.
  • Çünkü dışarda kurutulduğu için toz olabiliyor.
  • Daha sonra düdüklü tencerede üzerine çıkacak kadar su konup haşlanmaya bırakılıyor.
  • 25-30 dakika yetiyor.
  • Ama fasülyenizin cinsine göre değişir pişme süresi.
  • Diğer taraftan soğanları soyup küp küp doğruyoruz.
  • Sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Soğan bu yemeğe çok yakışıyor.
  • Soğanın miktarını istediğiniz kadar kullanabilirsiniz.
  • Haşlanan fasülyelerin suyunu süzüp sudan geçiriyoruz.
  • Daha sonra soğanların üzerine ekliyoruz.
  • Tuz, karabiber ve toz biberi ekleyip 10dakika daha kavuruyoruz.
  • En sonunda üzerine yumurtaları kırıp karıştırıyoruz. Yumurta piştikten sonra ocaktan alıyoruz. Çok sevdiğim bir lezzet. Deneyenlere afiyet olsun
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Yumurtalı Bulgur Köftesi (Videolu) Tarifi
    Önceki
    Yumurtalı Bulgur Köftesi (Videolu)
    Yulaf Ezmesi Tarifi
    Sonraki
    Yulaf Ezmesi
    Yumurtalı Bulgur Köftesi (Videolu) Tarifi
    Önceki
    Yumurtalı Bulgur Köftesi (Videolu)
    Yulaf Ezmesi Tarifi
    Sonraki
    Yulaf Ezmesi

    Add Your Comment