Yaklaşık 4 su bardağı kadar kurutulmuş patlıcan4 su bardağı kurutulmuş biber5 su bardağı kurutulmuş domates10 su bardağı suArzuya göre tuz ( az atalım çünkü domatesleri kurulurken üzerine tuz serperek kurutulur. Aksi halde yemeğin tuzu kaçabilir)2-3 baş kuru soğan2 diş sarımsak2 yemek kaşığı salça1 çay bardağı sıvı yağ(Visited 18 times, 1 visits today)