You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kuru Patlıcan Dolması Tarifi

Tarifimize başlayalım

25-30 adet kuru patlıcan

350 gr. kıyma

3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı pirinç (Yarım su bardağından biraz fazla)

2 adet kuru soğan

Yarım demet maydanoz

1 yemek kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı nar ekşisi

3 diş sarımsak

Pulbiber, karabiber, tuz

1 su bardağı zeytinyağı

1 yemek kaşığı domates salçası

4 su bardağı su

(Visited 12 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)