2 su bardağı kuru fasulye3 yemek kaşığı sıvı yağ1 diş sarımsak1 adet orta boy soğanTuz1 yemek kaşığı biber salçası (arzuya göre domates salçası da koyabilirsiniz)8 su bardağı kaynamış suÖncelikle 2 su bardağı kurufasulyeyi bir kapta sıcak su ile yarım saat ıslatıyoruz. Islanmış olan kuru fasulyeleri süzgeçten geçiriyoruz.Tenceremizi ocağa koyup 3 yemek kaşığı sıvı yağ ile ince doğranmış soğanı kavuruyoruz.Üzerine ezdiğimiz yada doğradığınız sarımsağı salçayı ve tuzumuzu ilave ediyoruz.Kavurduğumuz malzemelerin üzerine sürdüğümüz kuru fasulyeyi ekleyip bi kere karıştırıyoruz üzerine 8 su bardağı kaynamış suyu koyuyoruz ve pişirmeye bırakıyoruz. AFİYET OLSUNN. .
Eğer soğanları ince doğrayamıyorsanız rendeleyebilirsiniz :)*(Visited 5 times, 1 visits today)