Kuru Fasulye Yanında Pirinç Pilavı

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kuru Fasulye Yanında Pirinç Pilavı

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2-3 su bardağı akşamdan ıslatılmış ya da haşlanmış kuru fasulye
  • 1 büyük boy soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Az zeytinyağı
  • Tuz, toz biber, karabiber
  • Su
  • 1.5 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tane bulyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • toz biber
  • Öncelikle fasulye akşamdan ıslatılmadıysa haşlanır.
  • Bir düdüklüde tereyağı ve zeytinyağıyla birlikte soğan kavrulur, ardından baharat ve tuz eklenir.
  • Haşlanmış fasulyede süzüldükten sonra düdüklüye ilave edilir. 5 dk kadar kavrulur.
  • Düdüklünüzün pişme özelliğine göre kıvama bakılarak su da eklendikten sonra fasulye pişmeye bırakılır.
  • Orta ateşte fısladıktan sonra altı kısılır ve kokunca altını kapatıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
  • Pirinçler yıkanır, süzülür.
  • Bir tencere de yağ ısıtılır ve pirinçler tuz ve tavuk suyu yani bulyon eklenir. 7 dk kavrulur.
  • Sıcak su eklenir. Suyunu çekene kadar pişirilir. Bir havlu kağıtla en az yarım saat dinlendirilir. Sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Etli Tel Şehriye Çorbası Tarifi
    Önceki
    Etli Tel Şehriye Çorbası
    Tavuk Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Tavuk Çorbası
    Etli Tel Şehriye Çorbası Tarifi
    Önceki
    Etli Tel Şehriye Çorbası
    Tavuk Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Tavuk Çorbası

    Add Your Comment