Kuru Fasulye (Kuru Domatesli)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kuru Fasulye (Kuru Domatesli)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • İstediğiniz kadar kuş başı kuzu eti yada dana eti (Et sevmeyen et koymayabilir)
  • 1 kase kuru fasulye
  • 5, 6 tane kurutulmuş domates
  • 1 orta boy soğan
  • 2 yeşil biber
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Toz kırmızı biber (Varsa)
  • Tuz
  • 1, 5 yemek kaşığı tereyağ
  • Sıvı yağ (Seçim sizin)
  • 1, 5 yemek kaşığı salça (Salçanızın renk vermesine göre )
  • Fasulyemi tencereme alıp üzerine üstünü geçecek kadar su ilave edin ve ocağa alın haşlansın kabuklarından sıyrılınca altını kapatın ve sıcak suyunda beklesin bir iki saat.
  • Tenceremi alıp içine etimi koyup kısık ateşte kavuruyorum kavrulunca tereyağımı ve sıvı yağmı ilave ediyorum
  • Soğanı biberi doğruyorum etin üzerine atıyorum kavurma işlemine devam
  • Kuru domatesi doğrayıp et soğan biberin üzerine atıyorum baharatlarımı ilave ediyorum zevkine göre karıştırmaya devam.
  • Fasülyelerı tencereden alıp soğuk suda iyice yıkıyoruz süzgeç yardımıyla gazı kalmasın diye. Fasülyelerimiz de tenceremize ilave ediyoruz. Biraz kavuruyoruz.
  • Üzerine sıcak su ilave ediyoruz. Damak tadımıza göre tuzumuzu ilave ediyoruz.
  • Eğer zamanınız varsa tencerede eğer zamanınız yoksa düdüklüde pişire bilirsiniz ben fazla zamanım olmadığı için düdüklüde pişirdim. Eğer düdüklüde pişiriyorsanız fışırdadıktan 10dakika sonra altını kapatınız.
  • (Visited 8 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kahvaltılık Yumurta Kapama Tarifi
    Önceki
    Kahvaltılık Yumurta Kapama Tarifi
    Harnup Pekmezli Bebe Muhallebisi  6 Ay Tarifi
    Sonraki
    Harnup Pekmezli Bebe Muhallebisi +6 Ay
    Kahvaltılık Yumurta Kapama Tarifi
    Önceki
    Kahvaltılık Yumurta Kapama Tarifi
    Harnup Pekmezli Bebe Muhallebisi  6 Ay Tarifi
    Sonraki
    Harnup Pekmezli Bebe Muhallebisi +6 Ay

    Add Your Comment