Kuru Fasulye (Etli)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kuru Fasulye (Etli)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 250 gr kuşbaşı et (küçük doğranmış)
  • 3 su bardağı kuru fasulye
  • 6 su bardağı su (haşlamak için)
  • 2 adet orta boy soğan
  • 3 adet yeşil biber (isteğe göre)
  • 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
  • 3-4 yemek kaşığı kışlık domates sosu (ev yapımı)
  • 5 su bardağı sıcak su (pişirmek için)
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Fasulyeler sudan geçirilerek bir tencereye alınır.Üzerine 6 su bardağı su ilave edilir. Kaynatmak için ocağa alınır. Su kaynayınca ocak kapatılır ve ağzı kapalı olarak beklemeye bırakılır. Yaklaşık 1 saat bekletilir. Fasulyeler yumuşayınca suyu dökülür ve iyice yıkanır.
  • Düdüklü ocağa alınır.Isıtılır. Kuşbaşı etler suyunu çekinceye kadar pişirilir.
  • Ardından çok küçük doğranmış soğanlar ilave edilir .Birlikte kavrulur.
  • Salça ilave edilir. Varsa eğer kışlık domates konservesi de eklenir.Yoksa salça miktarı arttırılır.
  • Arzuya göre 3 adet sivri yeşil biber doğranarak ilave edilir.
  • Tüm malzemeler 3-4 dakika karıştıra karıştıra kavrulur.
  • 5 su bardağı sıcak su ve tuzu ilave edilir.Su kaynayınca düdüklünün kapağı kapatılır.Kısık ateşten biraz fazla ateşte ⏳yarım saat kadar pişirilir.
  • (Visited 8 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebişlere 5 Dakika Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bebişlere 5 Dakika Çorbası
    Avakado Pankek Tarifi
    Sonraki
    Avakado Pankek
    Bebişlere 5 Dakika Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bebişlere 5 Dakika Çorbası
    Avakado Pankek Tarifi
    Sonraki
    Avakado Pankek

    Add Your Comment