1 adet soğan2 su bardağı önceden ıslatılmış nohut100 gr pastırma4-5 adet kurutulmuş domates1 kaşık biber salçasıYarım kaşık domates salçasıTuz karabiber pul biber kimyon1 adet acı yeşil biberSıvı yağSuSoğanı kavurup ardından biberi ve salçaları atıyoruz.Sonra nohut ekleyip ve baharatlarla kısık ateşte kavuruyoruz.Sıcak su ilave edip pişmeye bırakıyoruz.Pişmesine yakın sıcak su da ıslatılmış kuru domatesleri ve tereyağında kızartılmış pastırmaları ekleyip 15 dakika daha pişiriyoruz. Harika nohut servise hazır. Afiyet olsun.(Visited 9 times, 1 visits today)
