Kuru Domatesli Etli Nohut Yemeği

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kuru Domatesli Etli Nohut Yemeği

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3 su bardağı kadar haşlanmış nohut
  • 300 gr kuşbaşı dana eti
  • 1 orta boy soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 kase dolusu kuru domates
  • 1, 5 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • Zeytinyağını ve eti ısınmış düdüklü tencereye koyup etin rengi değişince (et suyunu salmadan) üzerine 1 su bardağı sıcak su ilave edin ve pişmeye bırakın.
  • Etler pişerken soğanları küp küp doğrayın. Suyunu çekmiş olan etlere soğanı da ekleyip biraz kavurun.
  • Ardından küçük küçük doğranmış kuru domatesleri ekleyin bir iki karıştırıp salçayı ekleyin.
  • Ardından haşlanmış nohutları da ekleyip biraz daha kavurun. Kırmızı biberi ve karabiberi de bu esnada ekliyoruz.
  • Karışımımıza ılık suyu ekliyoruz. Su miktarı sulu sevip sevmemenize göre değişir. Ben nohutların üzerini iki üç parmak geçecek kadar koyuyorum.
  • Düdüklü tencereyi kapatıyorum. Kaynadıktan sonra on beş dk tutuyoruz.
    Afiyet olsun 🙂
  • (Visited 25 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Avakadolu Bebek Muhallebisi Tarifi
    Önceki
    Avakadolu Bebek Muhallebisi
    Nohutlu Yarmalı Yemek Tarifi
    Sonraki
    Nohutlu Yarmalı Yemek
    Avakadolu Bebek Muhallebisi Tarifi
    Önceki
    Avakadolu Bebek Muhallebisi
    Nohutlu Yarmalı Yemek Tarifi
    Sonraki
    Nohutlu Yarmalı Yemek

    Add Your Comment