4 su bardağı pirinç2 adet büyük soğan3 tane yeşil biber3 tane domatesYarım demet maydanozPulbiberTuzKarabiber(isteğe göre baharat eklemesi yapabilirsiniz)Sumak (ekşi tadı veriyor isteğe bağlı ben içine koydum üzerine de biraz serptim)2 yemek kaşığı salçaYağ100 gr kıymaKuru patlıcan ve biber dolması500 gr üzüm yaprağı (salamura)(Visited 14 times, 1 visits today)